“没事，做给他们父母吃！”

　　 小学生竟然敢中午离校，怕不是校董找他谈话吧？

　　 “啊？你还做给他们父母吃？”

　　 “诶，老陈，先不说这个！我问一下今天大概有多少人会来吃饭？”

　　 林晨表情很淡定，实则内心早就烦闷不安，这群人到底还来不来吃饭了？

　　 老陈不确定地说：“校董都会让小朋友提前离校，至于走没走，那就不清楚。”

　　 林晨随手打了个哈欠。

　　 都没有预料到小学生放假过年了。

　　 “算了！要走自然留不住，还是干活吧。”

　　 鱼香肉丝，经典川菜，也不是鱼肉做的，里脊肉切片后切成条，配料有冬笋，木耳，泡辣椒。

　　 一看见辣椒，林晨在怀疑人生。

　　 “陈师傅，你说我最近是不是对辣椒的把控不太好啊？”

　　 “怎么说？”老陈没听明白他的话。

　　 “我最近是不是把学生辣迷糊了？”

　　 林晨每天做辣的，还敷衍校董是清淡，要不是昨晚被看见煮麻婆豆腐的话，他今天还会收敛一点。

　　 但是系统任务你无法抗拒。

　　 “不觉得辣，学生还吃的很开心。”

　　 老陈都觉得他能把控学生的辣度，按林晨的做法，清淡适中是不可能，特殊学校的孩子一般都是川渝，或者北方特能吃辣的。

　　 但是家长有没有意见就不清楚。

　　 所以，林晨还会给他们做酸梅汁降火。

　　 鱼香肉丝无辣不欢，最近食堂的米饭一而再再而三售空，就知道学生有多爱吃。

　　 总比去小卖部吃辣条吧？

　　 林晨埋头给里脊肉继续切条，破辣椒拿破壁机打成碎渣，用剁的话不入味。

　　 紧接着冬笋，木耳切成丝。

　　 里脊肉切成一条条后，加入2g盐，2g9味精，再将泡发好的葱姜水倒进去，适量淀粉抓拌均匀，最后再来点油锁住水分。

　　 拿出空碗调酱汁，糖四勺半，4g盐，2g味精，1g胡椒粉，8g酱油，20g米醋，黄酒10g，倒入水淀粉，搅拌均匀。

　　 起锅烧油，油温六成热下里脊，疯狂搅拌，防止粘锅，把多余的油倒出去，再放泡辣椒。

　　 约莫一分钟，泡椒煸好后，整个厨房弥漫着香辣味，老陈都忍不住鼻子痒痒。

　　 他在这里那么久，天天看着林晨在香辣和清淡之间徘徊。

　　 看林晨做菜还真是一种极致享受。

　　 锅中放入姜蒜末，等炒到差不多，配菜下进去，在最后倒上料汁，最后放下葱白。

　　 颠锅两下，汁水收起来才算上碟。

　　 色泽红艳，酸辣，甜酸，肉丝鲜嫩，被一层层油裹上，跟用豆瓣酱炒出来完全是两个味道。

　　 泡红椒不仅上色还入味。

　　 林晨从系统拿出特制金筷子金碗，金勺子，吃货三件套。

　　 他终于明白系统为什么会给自己这个了。

　　 原来是趁着菜出锅后能来上一口。

　　 夹起来送到嘴里，这股味道是香辣中带着微微甜意，肉质柔软嫩滑，醇香中带着一种妙不可言。

　　 就好像是带着鱼香味型，浓郁而微妙，吃鱼不见鱼，味道纯正香醇。

　　 这会，他去装了一碗米饭，将鱼香肉丝连同汁水泡在里面。

　　 下饭菜就得是盖浇饭，搅拌均匀后吃上一口，汁水不会太咸，纯粹的甜辣，并不是麻婆豆腐那种香辣软烫。

　　 木耳丝和冬笋丝相当脆，没有炒过头，多吃几口唇齿留香，舌尖回甘，酸甜开胃，更适合小学生来吃。

　　 “又是一道下饭菜哈！”

　　 老陈迫不及待盛着一大碗饭过来，林晨表情愣怔。

　　 “老陈，你真是饿了！”

　　 这个碗的饭比电饭锅装的还要多。

　　 “我只做了一人份量。”

　　 老陈笑着说：“碟子我都能舔干净。”

　　 “如果是学生吃的话，我都怕他们碗给啃掉。”

　　 有文化人形容吃都是辞藻华丽。

　　 半个小时，林晨收获了五六个好评。

　　 “香！这个味道就跟吃鱼似的。”

　　 “吃鸡不见鸡，吃鱼不见鱼，真奇妙啊。”

　　 站在林晨后面的几个主厨滔滔不绝，对这般手艺又有新的见解。

　　 林晨站在食堂门口看着一群群小学生背着行囊到校门口。

　　 周海洋哭不出声，因为他是个哑巴，望着食堂恋恋不舍。

　　 “别看了，谁让你通知家长提前接你。”

　　 张星星帮他搬了行李扔到车上。

　　 周海洋比划手语好几下，意思是说。

　　 “我能不能吃中午饭再走啊？”

　　 张星星看他手语，淡然道：“可以啊！只要你父母肯让你在这里逗留，又或者说他们等你吃完饭再走。”

　　 周海洋回头看着迈巴赫，车上只有管家一个，还催促自己快上车。

　　 “不！我要吃完饭再走！”

　　 他跟管家比了个不。

　　 早在经过食堂时候就闻到一股浓郁香味，这不得去吃上一顿再离开吗？

　　 回家的日子并不是那么好过。

　　 父母会嫌弃你一天到晚只是在家里不做事，最好天天让你待在学校学习。

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