二娃用睿智眼神看他，生吃有多菌子，他会不会有事啊？

　　 哪知道这狡猾的人又放出来，笑道：“我只是示范给你看，这个菌子煮熟后才能去掉毒素！”

　　 “啊？怎么做？”

　　 “跟着我过来！”

　　 二娃屁颠跟过去，又说：“哥哥，我能学会给妈妈做吗？”

　　 “你学会再说吧。”

　　 林晨叮嘱做饭时候要大人陪伴，二娃听话点头，跟着人走进食堂里。

　　 小兵看见他，问道：“你还不出去？又想在这里吃饭？”

　　 “你太聪明了！”

　　 二娃反问：“你是不是也不想出去？”

　　 小兵羞涩点头：“我也不想去，外面太可怕，这里好安全。”

　　 说到这，两人互相拥抱。

　　 外面风风雨雨跟他们一点关系都没有。

　　 观赏林晨做饭不比外面还要好玩吗？

　　 “你们还真的是一直看啊？”

　　 林晨笑话他们，陆陆续续不少人回来补给能量，也不想离开，一个个目瞪口呆看着见手青。

　　 “哥！它产生黑点。”小兵指着问。

　　 “没事，等会翻炒就没毒。”

　　 “哦。”

　　 小插曲过后，林晨处理见手青，高温是解毒关键。

　　 切片后的见手青变成黑色，让人看了不敢靠近，这个感觉闻着有毒。

　　 起锅烧油，要大量的油，蒜片，干辣椒爆香，再倒入食材，油跟见手青融合，原本在上面发霉色菌点迅速变成油亮色。

　　 “这就是高温瓦能解毒性！”

　　 林晨趁此机会给他们科普一下什么叫做美味。

　　 见手青经过油烹饪下，炒至每一片呈现出油润香气，油不能太少，火候不能太大，炒干只剩下干瘪瘪，不好吃还带苦。

　　 “哇！好香！”

　　 “我先去找个馒头边吃边看！”

　　 二娃摸了摸兜里，从后面裤子找到，干煸馒头搭配香气扑鼻的蘑菇。

　　 这会，林晨把翻炒过一遍的见手青盛出来，这会还没熟透，还得翻炒均匀。

　　 起锅放入五花肉，焦至干煸金黄色泽，再倒进见手青翻炒均匀，整个厨房溢满香味。

　　 菌子炒熟散发迷人香味，仿佛能见到小人……嗯？

　　 林晨摇摇头，锅中见手青一片片呈现金黄色泽，哪有小人？

　　 最后来点盐，青红辣椒倒进去翻炒，猪肉一粒粒干煸后像个小煤球，油脂香令他们垂涎欲滴。

　　 “好了。”

　　 林晨端出去一碟红绿交错，色泽鲜艳，香气四溢的见手青，一个个脑袋凑进去闻了闻。

　　 唯独小兵皱起眉头不敢过去，毒蘑菇见多了，他才不敢吃。

　　 “我想试一下！二娃举起手，示意让林晨要筷子。

　　 “成。”

　　 小兵推了推他手臂，小声嘀咕：“这有毒啊，你敢吃？”

　　 “菌子熟了，那有什么毒！”

　　 “可是，你不知道我们村里有人吃了毒蘑菇然后被送进医院抢救三天三夜，最后还是走了吗？”

　　 二娃陷入沉默。

　　 记忆犹新，也就是过年前有个老头采蘑菇吃，结果急性中毒最后撒手人寰！

　　 二娃看着菌子：“不会吧，炒得这么漂亮，怎么有毒！”

　　 林晨听到窸窸窣窣声音，跟刚才炒出锅的交流声完全不一样。

　　 林晨盛上一碗米饭，从系统里拿出筷子，转过身就给他们示范。

　　 “你们不吃？”

　　 一共十来个小学生，有些犹豫而有些则点头，只有知情者小兵举起手：“我们怕有毒！”

　　 “熟了就不会有毒。”

　　 林晨夹起见手青送嘴里，差点烫的龇牙咧嘴，新鲜出炉不要着急，送到嘴里。

　　 见手青香味跟平日常吃香菇差远了，咸、辣香味在口中绽放，口感脆嫩香滑，嚼起来软而有韧性，菇香气息直逼脑袋。

　　 虽说是油偏多，但是能去除一定毒性，蒜片不变黑证明毒素清除，变黑只能证明毒还在。

　　 薄片容易熟透，所以要切均匀。

　　 配上大米饭，林晨感觉空腹肚子终于有点温热，难怪刚才头眼昏花，是没吃早餐导致…

　　 差点以为是吃了见手青的汁，不过切过后的刀具都要用热水浸泡。

　　 这会，江华也走过来浅尝一口，送嘴里能咬到菌子本身水分，见手青味道很鲜，拌米饭吃有种焦香，蒜香以及肉香。

　　 “有点脆爽。”

　　 江华去过云南吃菌子，最常见牛肝菌是众多商户推荐，而里面含有毒性元素经过高温瓦解，变得脆爽。

　　 “整到才不会偏油腻，里头的菌子能吸干净油粉！”

　　 高级厨师评价的话就是好听。

　　 林晨望着这十来个小学生，二娃咽了咽口水，并说：“既然你们大人吃了都没事，那我们可以吃了吗！”

　　 “吃吧！”

　　 林晨腾出手拿小碗，一人一份，能让自己获得好评，其次是不让他们抢着吃。

　　 待到第十人，小兵傻憨憨再问一次。

　　 “真的没毒吗？”

　　 “你想它有毒啊？”林晨反问，是不是见过别人吃菌子吃进去了？

　　 “嗯！我害怕！”

　　 小兵说出他见闻过的事情，林晨诧异道：“那你知道这个老头怎么做的吗？是这种菌子？”

　　 “嗯，牛肝菌嘛，我看过。”

　　 小兵抓了抓脑袋，陷入一片回忆当中，“我记得那个老头是焯水，然后再炒！然后吃了就中毒了！之后骑鹤西去！”

　　 林晨擦擦嘴，又问：“这个锅是不是没洗？”

　　 “没洗！”

　　 好家伙，这怕不是要毒死自己？

　　 虽然说高温可以解毒，但是锅具一定要清洗干净。

　　 小兵描绘：“老头还看见死去太奶在跳舞！”

　　 “你看我吃了你这个还会跳舞吗？”

　　 林晨噗嗤一笑：“你放心吧！绝对不会。”

　　 “哎，其实我也不是不想看见小人，只是怕看见太奶！”

　　 说到这里小兵似乎有种赴死，还偏偏要吃。

　　 “吃吧，没毒！”林晨笑话。

　　 “如果我真的中毒了，你记得打120，当然你得付医药费！我没买保险。”

　　 林晨：“……”

　　 要不你别吃算了。

　　 身后的其他小学生像一只猪咔咔炫光。

　　 “林哥哥，我吃完了！”

　　 “哦。”

　　 “哥哥~我能不能每天都吃啊！”

　　 二娃这人什么都好，就是比较贪吃。

　　 小兵轻笑道：“每天吃的话会不会看见小人？”

　　 林晨：“……”

　　 这届学生真特么难带！

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