古有庖丁解牛，今有陆寒解猪。

　　 陆寒正动作娴熟的分着猪肉，就看他手起刀落，什么猪下水，猪板油，前腿后臀，猪头肉等等全部被分割的明明白白。

　　 按照农村的老理儿，屠夫帮忙杀猪，主家得给厨师一条肉，以及一顿杀猪饭。

　　 现在是全村都杀猪，这家给点，那家给点，陆寒硬生生给外公家凑出了一整头猪。

　　 “好小子！没想到这么点大，杀猪居然那么在行！”

　　 “听说你还会做饭咯？难得今天人齐，乖孙你给大家整一顿杀猪席怎么样？一起热闹热闹！”

　　 外公这时候和陆寒说道。

　　 “行啊，没问题。刚好让外公你尝尝我做菜的手艺！”

　　 陆寒答应的倒也是爽快。

　　 “好嘞！”

　　 “各家各户回家去取点食材辅料！咱们王家埠今天吃杀猪大席！”

　　 外公在村里还是很有威望的，

　　 和陆寒这边一说好，就吆喝着招呼各家各户回家取些食材辅料，毕竟也不能真的就全吃个猪肉啊！

　　 “好嘞！我家还有榛子蘑，我去取点来！”

　　 “要酸菜不？我家今天酸菜腌的可好了！”

　　 “那我就顺便带点粉条纸！ 吃酸菜哪能没有粉条纸！”

　　 “油盐酱醋各家不用拿啦！我家开小卖部的都有！”

　　 “那我去取点花椒大料什么的，炖着才香呢！”

　　 “……”

　　 北方人生性豪爽，一听吃大席，家家都把能想到的家里有的最好的拿了出来。

　　 这时候陆寒拽了拽自己外公的衣角，

　　 “外公？咱家小公鸡可以吃了不？冰箱里的牛羊肉还有不？多取点来呗？”

　　 “咋？乖孙想吃这些？不过这不有杀猪菜嘛？”

　　 外公疑惑，杀猪宴不吃猪肉，陆寒想要这些？

　　 “我热芭姐姐不吃猪肉的，整点别的给她。”陆寒小声的说道。

　　 外公看了眼不远处玩的正嗨的热芭，一下就明白了过来，这人家的特殊性得尊重。

　　 “哦哦！那我现在就回家取去！”

　　 说完老爷子就跑回家取食材了。

　　 这时候有几个妇人走到陆寒跟前，正是今天村口CBD的那些。

　　 “陆寒呀？既然你下厨，那姨给你打下手好不？”

　　 村里人性子直来直去，下午还和陆寒拌嘴呢，看到陆寒帮村里杀猪，现在就啥事都没有了。

　　 “行啊！姨娘们一会多帮帮忙。”

　　 陆寒应了下来，之前的不愉快直接翻篇了。

　　 食材取来后，

　　 妇人们淘米的淘米，洗菜的洗菜。

　　 陆寒则是开始处理大灶里煨着的猪内脏。

　　 就见他拿着一把菜刀，剁的铛铛作响，一盘盘猪头肉，猪肝，猪大肠就全都切好了。

　　 看到陆寒如此刀功，村民们一阵惊艳。

　　 “陆寒你这刀工可以哦！”

　　 一个妇人边理着大葱边称赞道。

　　 “一点奇巧技艺而已，不算什么的。”

　　 陆寒自谦的说道。

　　 随着食材准备好，陆寒不知从哪摸到一个围裙给自己系上，他要开始做杀猪宴了。

　　 “我这边准备好了，哪位姨来帮我烧个火啊？”

　　 “好勒，这就来！炒菜是吧？要大火！”

　　 一个姨娘开始在新搭的临时灶台前升起火来。

　　 “加柴！火生大火！咱们配合好！”

　　 爆炒猪肝，青椒炒肉，爆炒腰花，酸菜猪肉炖粉条，卤煮，五花肉，酸菜炖肥肠……

　　 到底是杀猪宴，全是猪肉菜。陆寒样样做的都是得心应手。

　　 锅烧空气，凉油入锅。再在国内倒入。葱姜蒜拌干辣椒炝锅爆香，接着把对应的食材倒入锅里。

　　 呲啦——

　　 陆寒拿着硕大的锅铲开始翻找起来。

　　 临出锅之前，再加入一点料油，这小味儿挠一下就上来了。

　　 “ 呵！这菜做的！不用尝，我都知道，绝对味道美极了！”

　　 “好手艺啊！过两天村里老太爷过寿，感觉都不用请厨子了。有陆寒在就行！”

　　 闻着这菜香，村民们个个口中生津，食指大动。

　　 “哈哈……各位长辈们抬举我呢这是！”

　　 陆寒嘴上说着，手上的活计一点都没停。

　　 只一会儿的功夫，

　　 十几道色香味俱全，就连摆盘都很精致的杀猪菜，就这么出锅上了桌。

　　 香味扑鼻，让人下意识的直咽口水。

　　 村民们纷纷入座。

　　 而这时候的陆寒，直接拿过外公从家里带过来的一口小锅，把之前烧猪肉的锅给换了下来。

　　 “热芭姐！知道你不吃这些，再等等哈！你的菜马上就好。”

　　 换锅后，陆寒又是一顿锅勺翻飞。

　　 接连着小鸡炖蘑菇，孜然羊肉，酸菜羊肉，白菜牛肉，地三鲜几道专门为热芭做的菜也都出锅了。

　　 “爱死你你陆寒！”

　　 热芭感动的都要哭了，他也不知道陆寒还会为她准备额外的菜。

　　 本来作为客人，人家村里过年吃杀猪菜，自己也不好说什么。

　　 作为吃货的热芭都打算饿肚子了，没想到陆寒全记着呢，早就提前给她准备好食材了。

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