茌好无语得看了一眼。

　　 只是薏仁而已。

　　 薏仁在中医中常常被用来作为健脾益胃，祛湿利水的『药』材。同时它还有一定的美白功效，在做菜泡茶的时候都有用到。

　　 虽然有一点儿『药』味，但是也没有多重。

　　 她还没说什么，茌蕳身后的嬷嬷就轻声在她旁边道“二小姐，请您注意，作为知道淑女，不能随意地将东西吐出来。就算要将东西吐出来，也请用手帕遮着……”

　　 茌蕳嘴唇一抿，忙道“知道了。”

　　 这个嬷嬷说话可啰嗦了，如果不按照她说的做，她非得啰嗦死不可。

　　 这样的天气喝汤果然是舒服。

　　 茌好喝了一口汤，喟叹一声，才说“这是筒子骨，里面含有大量的钙质和多种微量元素，中间的骨髓中含有丰富的骨胶原，用来炖汤对身体极好。常喝筒骨汤，不仅能强身健体，还能补充胶原蛋白，延缓衰老。”

　　 “那这是什么？”茌蕳听得『迷』『迷』糊糊，却仍然在坚持，假装自己在认真听。

　　 茌夫人轻笑，看着两姐妹在那儿说话，自己又舀了一碗汤，一边吹一边喝。

　　 “这是海带，海带也是好东西，还有许多对身体好的东西，同时它还有利水和排毒的功效。最重要的是，味道鲜美，用来煮汤提鲜十分好。”茌好又解释道。

　　 茌蕳听了，哦了一声，却感觉脑袋有些晕，不知道她究竟说了些什么，只知道这是好东西。

　　 她心不在焉地喝着汤，一不小心就吃进了一个白『色』的东西。

　　 顿时，她就吐了出来。

　　 “这是什么？好难吃！一股子『药』味！”茌蕳皱着眉，像是吃到了苍蝇一般难受。

　　 茌好无语得看了一眼。

　　 只是薏仁而已。

　　 薏仁在中医中常常被用来作为健脾益胃，祛湿利水的『药』材。同时它还有一定的美白功效，在做菜泡茶的时候都有用到。

　　 虽然有一点儿『药』味，但是也没有多重。

　　 她还没说什么，茌蕳身后的嬷嬷就轻声在她旁边道“二小姐，请您注意，作为知道淑女，不能随意地将东西吐出来。就算要将东西吐出来，也请用手帕遮着……”

　　 茌蕳嘴唇一抿，忙道“知道了。”

　　 这个嬷嬷说话可啰嗦了，如果不按照她说的做，她非得啰嗦死不可。

　　 转眼间，就到了腊月。

　　 因着腊月初八要敬神祭祖，所以提前四五天就开始准备起来了。

　　 茌家上上下下都在忙碌着，准备祭祀的一一东西用具。

　　 这时候腊八节祭祀的对象比较多，包括先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。

　　 茌家祭祀的对象主要是日神，其余的兼顾。

　　 所以需要准备三牲牛羊豕以及粮食五谷。

　　 祭祀的时候，要燔烧黍稷并用三牲供神享食，凿地为『穴』当作水壶而用手捧水献神，敲击土鼓作乐，就能够把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。

　　 以表示人们对神灵的归顺。

　　 茌好知道以后，有些疑『惑』，跑去问茌夫人为何去年的时候没有祭祀。

　　 却原来，去年这时候还在孝期，所以才并没有大举祭祀。

　　 茌好思索着，自己也要准备一下，腊八节可以吃的东西可不少。

　　 腊月初八。

　　 早上，太阳还没有升起来，茌家上上下下便都已经起身。

　　 祭祀所用的东西都已经准备妥当。

　　 祭台早已经搭建完毕，而牛羊豕三牲都已经准备好了，只等着茌家主亲自宰杀。

　　 茌好和茌蕳都没有进祭祀的院子的，只在外面候着。

　　 听着里面凄惨的叫声，茌蕳哆嗦着拉着茌好的手，“姐姐，里面在做什么？怎么叫得这么惨？”

　　 “应该是父亲在杀猪，等待会儿惨叫声完了，我们都得跪下叩拜。”茌好说。

　　 她有些心不在焉。

　　 这三牲包括牛羊豕，其中牛最珍贵。

　　 平常哪里准许杀牛呢？那可是犯法的。

　　 想要吃牛肉，就只能等庄子上哪家的牛摔死了或者受了伤，无法再耕耘，才有得吃。

　　 这若是下手慢，还不一定能得到。

　　 也只有祭祀的时候，才能光明正大地杀。

　　 茌好有些好奇，这牛祭祀完毕之后，不知道能不能吃。

　　 “姐姐，姐姐。”茌蕳推了他好几把。

　　 “啊？”茌好终于回过神来，看向他，“怎么了？”

　　 “里面没有声音了，我们快跪下吧。”茌蕳催促道。

　　 “哦。”茌好一听，里面果然没了声音，便拉着茌蕳一起跪下了。

　　 祭祀完毕。

　　 茌好看到茌骅先出来，便悄悄地凑过去问“大哥，这祭祀完了的祭品都是怎么处理的？”

　　 她用渴望的目光盯着他，就差没在脸上写着把东西给我吧。

　　 “当然是送去厨房了，总不能扔了。”茌骅道。

　　 茌好立马眉开眼笑，“那头牛给我吧！”

　　 牛啊，牛啊，好久没有吃牛肉了。

　　 葱爆牛肉，芹菜炒牛肉，孜然牛肉，炖牛肉，酱牛肉，水煮牛肉，红烧牛肉，红酒烩牛肉，秘制牛肉辣酱，秘制牛排……

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