次日。

　　 元杳醒得极早。

　　 她洗漱完毕，带了丹青下楼用早膳。

　　 天还不是特别亮，有些灰蒙蒙的。

　　 四时春，灯火通明。

　　 早早的，刑部尚书留下的禁军就分成两队，一队留守在四时春，一队则去了天香楼。

　　 大堂，所有伙计，全都精神抖擞，干劲满满。

　　 见着元杳，不少人兴奋地打招呼道:“郡主，晨安。”

　　 “晨安呀。”元杳笑眯眯道。

　　 白掌柜拿着一个全新的账本，笑道:“郡主怎的不多睡会儿？”

　　 这么重要的日子，她怎么睡得着？

　　 她开心道:“我今日，会同大家一起售卖牛乳粥。”

　　 “可是……”白掌柜瞧了眼天色:“今日，怕是会很热呢。”

　　 热吗？

　　 元杳顺着他的目光看过去。

　　 天色渐亮，雾气散去，橘色晨光，隐隐染红天际。

　　 今日，确实又是高温的一天。

　　 天这么热，若四时春正常营业，冰类甜品，想必可以卖得很好……

　　 元杳在脑海里搜索一番，马上有了新的想法。

　　 她拍拍手，出声道:“大家先吃早饭，吃了早饭，就可以开工了。”

　　 早饭，所有人一起在大堂吃。

　　 元杳迅速喝完粥，对玉儿招手:“玉儿姐姐，白叔，你们出来一下。”

　　 玉儿和白掌柜，三两口喝完碗里的粥，擦拭了唇角，跟着元杳来了后院。

　　 三人找了个凉亭坐下，丹青给几人倒了茶。

　　 元杳喝了口茶，开口道:“学员里，有天香楼派来偷师学艺的，想必，你们都是知晓的？”

　　 不说这个还好，说起这个，玉儿就隐隐有些气愤。

　　 她开口道:“那妙兰，昨夜非等着我，跟我套近乎，又想套出四时春今日卖的是什么粥……

　　 我按照郡主说的，随口胡诌了一个蜂蜜牛乳粥。

　　 今晨，天还黑着，我就打发她出城去取蜂蜜了。”

　　 妙兰……

　　 元杳道:“机会，已经给她了，若她依旧帮着天香楼，就不必留了，揭穿她，轰出去。”

　　 玉儿这才气消了些，开口道:“奴婢会多多留意的。”

　　 元杳点头。

　　 她喝了口丹青递来的茶，才道:“今天，再添份牛乳冰粥吧。”

　　 牛乳冰粥？

　　 玉儿和白掌柜疑惑地看过去。

　　 元杳笑了一下:“我和天香楼打的这个堵，虽说叫‘牛乳粥’，可是，我们却可以在牛乳粥的基础上，做一些创新。

　　 比如，牛乳冰粥、玉米牛乳粥’之类的……”

　　 玉儿闻言，眼镜一亮:“郡主的意思，奴婢明白了！”

　　 她喝了一大杯茶，站起身来:“奴婢这就去准备。”

　　 “怎么这么心急？”元杳笑着叫住她:“玉儿姐姐，牛乳冰粥的做法，我还没说呢。”

　　 “瞧我！”玉儿拍拍额头:“每次听郡主说起新的甜品，我啊，都迫不及待想尝试。”

　　 元杳失笑:“走吧，我们去后厨说……”

　　 四时春的牛乳粥，选用了最好的糯米，按比例添加了一些稻米，磨成米浆，用从京郊运回的山泉水，熬足两个小时，又加了浓稠的牛奶、清甜的椰汁、少许冰糖，再熬半个小时……

　　 浓稠香甜，顺滑可口。

　　 早上喝一碗，暖胃暖心，简直不要太满足！

　　 而做成冰的，正适合炎热的上午，喝一口，冰冰凉凉，消暑解乏！

　　 街上，行人渐多。

　　 白掌柜指挥着伙计，将一个木架抬去摆在四时春店门外。

　　 木架上，挂了一张超大宣纸，宣纸上，写着四时春今日售卖的甜品——

　　 上午，椰汁牛乳温粥，下午，椰汁牛乳冰粥。

　　 上午，喝粥就送一碟冰镇西瓜，下午，喝粥则送芒果味的冰淇淋……

　　 西瓜、芒果，在这交通不便的古代，又贵又不好买。

　　 这些东西，寻常百姓根本吃不起……

　　 而四时春，竟然直接赠送？

　　 当即，不少客人都进了四时春——

　　 “伙计，来碗粥。”

　　 “伙计，来，我们这里要四碗粥……”

　　 “白掌柜，帮我留十人份的冰粥，我下午让人来取，千万记得啊！”

　　 “今日这粥，味道绝了！一碗，只够塞牙缝，伙计，再给我来三碗！”

　　 元杳站在大门口迎客，见着这么多客人进门，开心不已。

　　 很快，四时春的大堂，就坐满了客人。

　　 白掌柜噼里啪啦拨着键盘，喜笑颜开。

　　 一个时辰后，玉儿来大堂看了一眼。

　　 这一看，她皱了眉头。

　　 这客人，来得太多了吧？

　　 做好的粥，已经快卖完了……

　　 她走到元杳面前，忧心忡忡道::“郡主，下午熬椰汁牛乳冰粥的米浆，已经在磨了，可……上午的怎么办？

　　 粥快卖光了，许多客人，都还没吃上呢……”

　　 这么快，就要卖完了？

　　 元杳有些意外。

　　 她问:“还剩多少份？”

　　 玉儿估算了一下，回答道:“大约只够十来个客人的分量了。”

　　 十来个啊……

　　 元杳扫了眼大堂。

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