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第454章 煮热干面

美食从和面开始 糖醋虾仁 2188 2024-05-30 13:45

  “热干面徐老板现在会的可是越来越多了,那今天我们就借着姜老板请客的机会,好好尝尝你做的热干面。”

   一听有新上的美食,马志强就特别来劲。

   而且还是名气不比烩面逊『色』的烩面,他就更来劲了。

   作为一个吃货,马志强不太喜欢吃带汤的食物。

   他总觉得吃饭的时候喝一些汤汤水水会占用胃部的空间。

   所以马志强特别喜欢干拌类的食物。

   几人寒暄之后,徐拙继续去后厨忙活。

   交代他们想吃什么就跟服务员报,绝对保证让大家吃饱。

   大姜拿着菜单开始点菜。

   “蓑衣黄瓜、乾隆白菜、泡椒凤爪、水晶皮冻、李庄白肉、赛螃蟹、麻辣羊蹄、粉蒸肉、水煮肉片、盐煎羊肉,这个要一大份。”

   吃饭的也就六个人,大姜居然呼呼啦啦点了十道菜。

   马志强摆摆手“太多了,减几个,等会儿还有热干面呢。”

   大姜笑笑“没事没事,吃不完我打包带走,徐老弟的手艺真是没得说,味道让人念念不忘。”

   服务员记好之后,去前台报饭了。

   很快,一道道的小菜就陆陆续续上桌。

   崔勇从身后的空地上拿起大姜带来的白酒,看到包装后顿时乐了“卧槽,这瓶酒我惦记两年了吧,你这货总算舍得拿出来了。”

   他拿出的是个木质盒子,上面印着国窖1573原窖酒的字样。

   盒子上还带着一把小锁,显得很精致。

   马志强也是个好酒之人,对这酒不陌生。

   “卧槽,这酒现在一瓶得上一万吧”

   大姜笑笑“甭管多少钱,今天咱们兄弟就喝这个。”

   今天大姜带了两瓶酒,除了这瓶国窖1573,还有一瓶五粮『液』。

   六个人喝两瓶白酒,不算多,甚至根本喝不够。

   不过这种场合又不是哥们儿聚会,肯定不能照死里喝。

   得让大家保持足够的理智,省得说出什么不该说的话。

   崔勇今天话不多,趁着大姜跟几个老师寒暄的时候,他摆弄着酒盒,研究那把锁该怎么打开。

   这酒盒上按说该有一把钥匙的,但是不知道是大姜遗失了还是哪个熊孩子拿着玩儿,弄得现在没法打开这把精致的小锁。

   不过这难不倒崔勇。

   他掏出自己的打火机,伸到锁具中,抓着用力一扯,这把精致的小锁就毁于一旦。

   看得马志强有些心疼。

   他刚刚还想把酒盒拿回去摆着装个『逼』呢。

   打开盒子,里面静静的躺着一个陶制酒瓶。

   崔勇把酒瓶拿出来之后,大家的目光顿时被这瓶酒给吸引住了。

   深褐『色』的瓶身看起来非常有格调。

   瓶身上还印着伟人诗词暗花,『逼』格立马就显现出来了。

   拧开瓶盖,崔勇开始给大家倒酒。

   马志强端起酒杯嗅了嗅“真不愧是浓香酒的酒,味道就是不一样。”

   菜上得差不多的时候,几人共同举杯。

   品尝这瓶价值五位数的白酒。

   厨房内,徐拙则是在忙着准备做热干面的配料。

   拉萝卜条成丁,用小碗装着。

   然后把孙立松做的酸豆角末用花椒炒一下,也用小碗盛着。

   接着徐拙又切了一小碗香葱末。

   最后弄了一小碗花生碎。

   再配上早上新炸的辣椒油,做热干面的配料基本已经齐全。

   原本徐拙打算做的时候直接把这些配料放进碗里的。

   但是想想大姜好不容易攒了这么个局,不能抢他的风头。

   徐拙决定等会儿上饭的时候,直接把这几个料碗摆上,然后给他们一人上一碗浇上芝麻酱的热干面。

   接下来的时刻,交给大姜来表演。

   作为一个武汉人,大姜肯定深谙如何调配这些小料,让热干面吃起来更加美味。

   所以徐拙把这个机会交给大姜。

   让他教大家怎么往碗里放小料。

   马志强是个大吃货,跟他聊别的他或许会心不在焉,但是这种吃东西的事儿,他每次都恨不得拿笔记下来。

   啥是吃货

   吃货就是不仅能吃,喜欢吃,而且还得会吃。

   光喜欢吃那叫饭桶,只有了解到每种美食的吃法,知道美食的由来,这才是一个标准的吃货。

   趁着这个机会,大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。

   另外,徐拙之所以这么做,也有他的考量。

   系统给的任务是热干面,但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。

   万一自己动手搭配失误,说不定还会起到反作用。

   所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做,让他有种参与感。

   就算味道一般,他也只能一个劲儿的说好吃。

   小料准备好之后,徐拙开始做别的菜。

   这会儿上饭还太早,等什么时候酒过三巡菜过五味,再上热干面,让大姜尽情的表演一番。

   差不多一个小时后,徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。

   两瓶白酒已经干光,马志强说话都有点大舌头了。

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