除了张狂，另外还有两名选手，这两名选手的厨艺也都非常的厉害，所以说张狂不能掉以轻心。

　　 这两位选手一位是川菜大厨，一位是粤菜大厨。

　　 川菜大厨做的是开水白菜。

　　 开水白菜乃是川菜系的经典菜品，做工要求也是非常的严格。

　　 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味。

　　 最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。

　　 这道菜做事做好了，想拿冠军也是有可能的。

　　 另外一位粤菜大厨，他做的是广式烧鹅。

　　 广式烧鹅在粤菜中也属于经典菜品。

　　 烧鹅是粤菜的一道特色美食。

　　 在选用食材上鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优。

　　 去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制。

　　 最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。

　　 这道菜的做法也是非常的讲究，想把这道菜做好，也需要非常好的基本功。

　　 主持人拿着话筒站在讲台上，宣布三个人所做的菜品。

　　 “1号选手傅全杰做的太细烧鹅，2号选手沈飞做的开水白菜，3号选手做的烤鸭！”

　　 “下面比赛开始做菜的时间只有一个小时，希望大家在一个小时内能把菜做好！”

　　 “下面有主办方的负责人，韩先生宣布比赛开始！”

　　 一个小时的时间对于张狂来说已经够了。

　　 当宣布比赛开始，三个人都开始忙活做菜。

　　 齐青云，百里雄飞，刘德旺看着正在做菜的张狂，心里面还是有些小小的期待，不知道他做的烤鸭好不好吃。

　　 他做的九转大肠糖醋鲤鱼，可以说是菜中极品，非常的好吃，现在真的有些迫不及待想要吃他做的烤鸭。

　　 毕竟对他的厨艺三位大佬都还是非常的有信心，相信他一定能拿到厨神的称号。

　　 旁边的百里雄飞有些迫不及待的问。

　　 “你们说这小子做的烤鸭会不会非常的好吃？我现在已经有些等不及了，很想尝尝是什么味道！”

　　 “这个你就放心吧，以他的厨艺做出来的饭菜一定非常的好吃，所以说你们不用担心！”

　　 “我担心的不是他拿到拿不到冠军，而是有点非常想吃。”

　　 对于这三个人做的菜，每个人都非常的期待，因为他们三个人能走到现在，可见他们的厨艺有多么的精湛。

　　 但大多数人对粤菜大厨傅全杰，川菜大厨沈飞的厨艺还是非常的期待，因为他们两个人做的菜一定非常好吃。

　　 他们的名气早已名扬在外，很多人对他们都非常的熟悉。

　　 因为他们一个是粤菜赫赫有名的大厨，也是岳阳楼的主厨。

　　 另一个也是川菜赫赫有名的大厨，他是川香楼的主厨。

　　 很快一个小时的时间便过去了，三个人做的菜很快便端到了评委席上。

　　 齐青云，百里雄飞，刘德旺的目光，始终在张狂做的烤鸭上，他们现在已经迫不及待的想尝尝这个烤鸭。

　　 另外七个评委的目光却在开水白菜和烧鹅的身上。

　　 很快工作人员便把烤鸭，烧鹅，开水白菜分开每个小盘子里放了一点，然后把这些菜分别端到每个评委的面前。

　　 这几个评委都是赫赫有名的大人物，在海城那也是非常的有地位。

　　 而就在这个时候主持人站在讲台上说。

　　 “期待的时刻已经到了，三位选手已经把菜做好。”

　　 “下面有请我们10位尊敬的评委，品尝三位选手做的菜，看看谁才是今天的厨神。”

　　 话音刚落，几个评委便开始品尝放在面前的三道菜。

　　 这三道菜分别是烧鹅，开水，白菜，还有烤鸭。

　　 每个盘子里只有那么小小的一小块。

　　 首先品尝的是傅全杰做的烧鹅。

　　 10个评委夹起面前的鹅肉，然后慢慢的放入口中。

　　 当放入口中的时候，一个个都是满脸惊讶，他们都没有想到这个烧鹅的味道竟然如此的好。

　　 “好吃好吃，非常的好吃，这个烧鹅肥而不腻，鲜香可口！”

　　 “没错，这是我吃过最好吃的烧鹅了！”

　　 几个评委都是满脸惊叹，他们对烧鹅的评价也是非常的高。

　　 然后几个评委开始打分，每个人都是给出了9.5的高分。

　　 10个评委全部分数加起来，那就是95分，这个分数可以说是非常的高。

　　 傅全杰当得知自己得了95分，也是非常的高兴，向前走了一步一脸的高傲，然后对几个评委说了一声谢谢。

　　 接下来评委开始品尝沈飞做的开水白菜，当然这个开水白菜的味道也是非常的好，每个评委又给出了9.5的高分。

　　 对于这个分数沈飞还是有些不高兴的，因为他原以为自己做的菜能超过烧鹅。

　　 可是希望越大失望越大，因为自己做的菜跟烧鹅的分数一样。

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