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第63章 半个厨子

从连环画开始 西关铁匠 2176 2024-05-30 13:59

  林阳心里面确实是有一些感慨。

   重生之后,他从连环画开始,人生的轨迹发生了一系列的变化。

   去出版社做临时工,认识了影视圈的几个厂长,把大姐林兰从长春办回城,又进入京城大学读书。

   因为林芬买大衣柜,阴差阳错来到了这个小院子,现在,与王世相、启宫聊的特别投缘。

   “林阳,你目前还在出版社吗?”

   “启宫老师,我今年2月去京城大学读书了。”

   “噢,我也有些日子,没有见老邵了,哈哈哈,我还以为你在他那里随便呐。”

   “那你学什么专业?”

   王世相插了一句。

   “王老师,我学的是考古。”

   “哦,是吗?按照你的情况,应该是学绘画,或者是文学系,怎么想起来报考古专业,这有些不沾边呀?”

   启宫是疑惑不解。

   “我才疏学浅,不敢去文学系献丑,绘画专业学校里也没有,所以,就选择了与画画有一点点关系的考古。”

   林阳当然不能说,是因为上一次在荣宝斋,王世相给他的刺激。

   “考古是个苦差事,你还年轻,锻炼一下也有好处,就是不知道,你们年轻人能不能坚持下来。”

   王世相说罢,看了看旁边的启宫。

   他们两个人,在古董鉴定方面,绝对是首屈一指的大人物。

   王世相在收藏古董的过程中,不辞辛劳、饥一顿饱一顿,跑了许多地方,他明白这里面的心酸。

   “我应该能坚持下来,还希望你们二位老师,今后多多的指点?”

   “指点没有问题,只要你来找我们,保证是有什么说什么,让你满意。”

   启宫先表明了态度。

   “我们不收你的学费,但是,你也给我们露两手,我看看你到底有多少水?”

   “王老师,不知道你们想看什么?我试一试?”

   “你除了画连环画,写东西,还会什么?”

   “我自己认为,对吃这方面还算是有所心得。”

   “噢,看不出来,你是说品尝还是厨艺?”

   王世相乐开了花。

   “厨艺,我会做一些菜,不敢说达到了厨师的水平,吃过的人都还说可以。”

   林阳的厨艺,是在重生之前练出来的,他还曾经考过厨师证,考证的目的就是为了证明自己的水平。

   “那好,光说不练假把式,今天,我和启宫就看看你有什么绝活?”

   “好,我这里虽然不是饭店的后厨,你想做什么就去做吧?”

   “二位老师,那我就献丑了,你们等一下,我去买点菜回来。”

   “我给你拿钱去。”

   启宫立刻就站起身。

   “不用了,这花不了多少钱,我自己身上有。”

   林阳骑上自行车出门了,他找到菜市场,买好了自己所需要的东西。

   看着买回来一大堆东西,启宫说话了。

   “林阳,你买的太多了,咱们几个人也吃不了这么多?”

   “启宫老师,我打算做四菜一汤,多出来的那些菜,要不就留给家里人吃,要不送给邻居尝一尝?”

   “哈哈哈,你的倒是周到,那就不说了。”

   林阳钻进厨房就忙活开了,他先把大米给煮上,然后就开始认认真真的收拾起来。

   做饭是件特别麻烦事,所有的工序一道也不能少,否则,做出来的菜肴就会变味。

   林阳也不是为了露一手,今天说什么也不会下厨房。

   整整忙活了半个多小时,终于,林阳的第一道菜出锅了。

   “二位老师,这是鱼香肉丝,是川菜的类别,不知道你们是否吃辣椒,我少放了一点点,没有辣椒这道菜就没有灵魂了。”

   “嗯,闻起了倒是不错,我去拿碗,把你的好酒也拿出来?”

   王世相立刻就起身进了厨房。

   林阳做菜速度,已经锻炼出来了。

   接下来,他又把香菇油菜、麻婆豆腐、红烧乳鸽给端上来了。

   “林阳,你就别忙了,已经四个菜了,不少了,赶紧坐下吃吧!”

   启宫招呼了一声。

   “菜确实是好吃,你这是跟随学的手艺?”

   “我家门口有个饭店,我跟里面的大师傅混熟了,他就教了我几招。”

   林阳张口就来,都没有一点点的犹豫。

   “二位老师,你们先吃着,我再去做个汤。”

   “林阳,你这个汤,怎么看起来像是淮扬菜里的文思豆腐?”

   启宫一眼就看出来了。

   “启宫老师,你真是好眼力,这个汤确实是文思豆腐,你尝一尝?”

   “文思豆腐是最出名的淮扬菜之一,非常讲究刀工,豆腐要切成细丝,口感软嫩入味,咸鲜可口,非常好吃。”

   王世相没有吃,而是说出了这道菜的特点。

   “嗯,好,你的文思豆腐,基本上达到了这些要求,林阳,你是从那里学会的?”

   “我妈交给我的。”

   实在是想不出理由来了,林阳就把高玉梅推出来了。

   “你妈的老家在淮扬?”

   “不是,他也是跟别人学的。”

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