舒云领着金先生等人来到九号桌，给他们一一倒上茶水，这才急匆匆向着员工吃饭的小餐厅跑去。

　　 红烧肉这道菜没法现做。

　　 而顾客又出高价要买。

　　 她唯一的选择就是虎口夺食，把员工餐桌上的红烧肉端走。

　　 小餐厅里。

　　 没有找到米饭的程建设只得把给顾客准备的米饭端来了一些。

　　 给自己盛了一碗后，他坐下来，迫不及待的夹了块红烧肉尝了尝。

　　 嗯，这红烧肉做得真地道。

　　 怪不得员工餐的米饭被盛完了呢。

　　 有这红烧肉在，绝对能多吃一碗大米饭。

　　 一提起米饭，他就想起了午饭时候自己说过的话，顿时忍不住苦笑起来。

　　 原本以为林师傅是年轻气盛说大话，没想到是自己见识少了。

　　 真是英雄出少年啊。

　　 想当年自己二十来岁的时候，还只是个只会切墩的帮厨呢。

　　 而人家林师傅却已经独当一面，手艺不逊于负责压轴菜的头灶大师傅。

　　 这或许就是天赋吧！

　　 程建设感慨连连。

　　 又吃了两块，桌上的红烧肉已经吃完。

　　 不过没事，旁边的保温盆里还有一些，这是给来晚的员工准备的，程建设打算去盛一些。

　　 然而他端着盘子刚走过去。

　　 就看到前台的舒经理匆匆走来，把保温盆中剩下的红烧肉一股脑给端走了……

　　 什么情况？

　　 我这才刚开始吃啊！

　　 程建设有些不快的问道：

　　 “舒经理，你什么意思？”

　　 大家都知道今天的红烧肉好吃，但你直接连盆都端走，也太不像话了吧？

　　 你咋不直接把米饭扣进去呢？

　　 旁边那张桌上，正在夸林旭手艺好的谢保民也看了过来：

　　 “怎么回事啊小舒？”

　　 舒云解释道：

　　 “是这样的谢总，咱们店里的老顾客金先生来吃饭，见我碗里的红烧肉不错，想出两千买一份尝尝鲜……”

　　 谢保民原本还有点不高兴。

　　 你一个前台经理突然跑过来把给员工留的菜端走，这也太不把我这个行政总厨放眼里了吧？

　　 然而一听有人花两千块钱买红烧肉。

　　 他立马端起自己面前的红烧肉递了过去：

　　 “来来来，这一盘我还没动，也端走吧！”

　　 嗬……

　　 正发愁怎么提高餐厅的营业额呢，居然碰到了花高价买红烧肉吃的顾客，那还有什么好犹豫的呢？

　　 一旁的林旭则是暗暗咋舌。

　　 买一扇猪肉都用不了两千，居然有人为了几块红烧肉花这么多钱……他看了一眼几张餐桌上摆着的红烧肉，顿时一阵心疼。

　　 今天这一顿晚饭，怕不得造了一万多块钱。

　　 也难怪师兄一听这价钱也激动了起来。

　　 不过员工们正吃着的红烧肉就没必要拿出去卖了吧？传出去多不好听啊。

　　 他冲谢保民说道：

　　 “师兄你放下吧，锅里还有红烧肉呢。”

　　 今天做红烧肉的时候特意多做了一些，打算让沉宝宝带回家吃的，但既然有顾客买，那自然得紧着店里卖。

　　 毕竟这关系着师兄的业绩呢。

　　 谢保民一听还有。

　　 这才把盘子放了下来。

　　 不过随即又问道：

　　 “剩下多不多？够一份吗？”

　　 “绝对够！”

　　 沉宝宝全家人吃的红烧肉，不够一份怎么能行呢？

　　 看不起我老丈人对肉的需求是吧？

　　 确定有红烧肉之后，舒云也放下心来，她把手中的保温盆放回到了原处，随即冲林旭说道：

　　 “谢谢你啊林老板，我去问顾客什么时候吃，到时候让服务员通知你装盘。”

　　 说完，她急匆匆的去了前台。

　　 先跟顾客沟通一下，顺便再将自己剩下的米饭吃完。

　　 嗯，这么好吃的菜可不能浪费了呀！

　　 因为后厨的厨师是轮流做饭的，也不知道林老板下次做饭到啥时候了，所以今天要尽可能的多吃点，大不了下班回去多跳会儿绳子嘛。

　　 吃饱喝足后。

　　 按照后厨的规定，负责做菜的师傅也得负责整理桌椅和餐具，然而他刚准备动手，吃得肚子都圆了一些程建设就走了过来：

　　 “林师傅，你不是还得给顾客上红烧肉了吗？赶紧去准备吧，这点小活儿交给我来做，中午是我大意了，下次再轮到你做饭绝对多蒸点米。”

　　 外面的顾客不知道啥时候要肉呢，林旭也没跟他客气。

　　 用毛巾擦擦手便去自己的灶台前了。

　　 没多久。

　　 服务员来通知上红烧肉了。

　　 林旭打开砂锅的锅盖。

　　 用快子小心的把里面的红烧肉摆到盘子里，肉皮朝上，红润的肉块颤巍巍的，看着就让人想咬一口。

　　 根据剩余的量，他在盘子里摆了个四乘四的正方格，每块肉都相互挨着。

　　 摆好后把砂锅里的汤汁淋在肉上，这不仅让肉的颜色更加红润油亮，而且香味也变得更加浓郁起来。

　　 颜值立马跃升了一个台阶。

　　 这么漂亮的肉，再添加别的装饰只会显得画蛇添足，林旭直接交给传菜员，开始上菜。

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