第737章 杀猪不吃大骨头哪能行呢？墩墩给老太太准备的寿礼！【求订阅】

　　 “啊啊啊啊我闹钟怎么没响呢？”

　　 沈佳悦信心满满的要起床拍摄杀猪的整个过程，一觉醒来已经天光大亮，拿着手机一看，马上六点了。

　　 说好四点起床，结果多睡了差不多两个小时。

　　 这这这这……

　　 一定是旭宝故意把闹铃关掉的！

　　 她一边穿衣服，一边像个钓鱼佬一样认真分析着，刚穿好衣服，陈燕打来了电话：

　　 “悦悦，你为什么不打电话喊我起来，害得我起晚了，视频也没拍成。”

　　 沈佳悦：“……”

　　 合着你也睡过头了？

　　 她立马倒打一耙：

　　 “我一直等你打电话呢，结果伱没打……算了算了，下次有机会再拍吧，我洗漱一下就去找你。”

　　 现在不是相互埋怨的时候，得赶紧把这件事淡化掉。

　　 幸好昨天没有大张旗鼓的立Flag，否则等会儿绝对会被笑话。

　　 洗漱完毕，沈佳悦反锁好小屋，溜达着向悬崖宾馆的方向走去。

　　 昨晚陈燕在这里住，为的就是尽快到达杀猪的现场，然而明明设定好了闹钟，却睡过了头。

　　 沈佳悦赶到，陈燕也正好下楼。

　　 悬崖宾馆的经理是林旭的表姨，见到老板娘过来，笑着说道：

　　 “悦悦，餐厅熬了八宝粥，早饭就在这儿吃吧？”

　　 “不用啦表姨，下面杀猪呢，我们去看看有什么好吃的。”

　　 经理一听，让宾馆的保安开通勤车送两人下山。

　　 走路的话，至少得半小时，而开车下山，十来分钟就已经到了山脚下。

　　 坐上内部通勤车，姐妹俩来到景区大门口附近的农家菜餐厅，还没走进院子里，就闻到了浓郁的肉香味。

　　 陈燕吸吸鼻子：

　　 “嚯，味道可真香，怪不得那么多人喜欢吃杀猪菜呢。”

　　 沈佳悦笑嘻嘻的说道：

　　 “应该是在煮大骨头，还没到最香的时候。”

　　 两人下了车，谢过保安小哥，一前一后走进了餐厅的院门。

　　 刚进去，就看到吊挂着的整猪以及各种肉块，亲戚们有忙着洗肠子的，有忙着切肉的，厨房门口支着一口大锅，里面咕嘟咕嘟的煮着大骨头，香味儿就是从这口锅里飘出来的。

　　 除了香味之外，院子里还有血腥味以及猪内脏的气味，对于从没见过这种场面的陈燕来说，简直不要太新奇。

　　 “你们来得正好，给相机换一下电池继续拍吧，前面的视频我都拍好了。”

　　 林旭终于将制作烧猪的整头猪改刀完毕，刚刚还用腌料进行了腌制，再有两个小时，就可以吊进炉坑内，进行第一次烤制。

　　 “妹夫，杀猪的整个过程你都拍了？”

　　 陈燕脸上满是惊喜，原本以为这期纪录片做不成了，没想到居然峰回路转，妹夫帮着拍摄了。

　　 沈佳悦一听，赶紧去屋里将备用电池拿出来，给相机换上，将三脚架拿到煮骨头的大锅旁，对着锅里拍了段特写。

　　 陈燕也跟着忙活起来，拍摄处理肉的整个过程。

　　 没多久，锅里的肉煮好，陈美娟用漏勺将大骨头捞出来，对姐妹俩说道：

　　 “悦悦，小燕，你俩别忙活了，赶紧趁热尝尝，这新煮出来的大骨头，吃起来特别鲜，搁外面花多少钱都买不到。”

　　 越是新鲜的猪肉，吃起来鲜味就越浓郁。

　　 不光是大骨头，就连杀猪菜里最常见的蒜泥白肉，用现杀的猪和冷鲜肉来做，最终呈现出来的，会是两种不同的口感和味道。

　　 沈佳悦拿着一块扇子骨对着镜头晃了晃：

　　 “对女孩子来说，大早上就啃大骨头多少有些难为情，但早饭只有这个，我也很无奈呀。”

　　 说完她迫不及待的咬了一大口骨头上的肉：

　　 “哇，超级香！”

　　 她这表现和吃相，一点都看不出哪里难为情了。

　　 陈燕嫌弃的看了表妹一眼，吃相一点都不淑女，就这还镜头怼脸拍呢，也不怕网友们笑掉大牙。

　　 她一边嘀咕，一边拿起一截脊骨，同样大口大口的吃了起来。

　　 嗯，虽然大早上啃大骨头有些油腻，但猪肉啃下去，那种幸福的满足感，真是任何早餐都替代不了的。

　　 尤其是新鲜猪肉的鲜香，吃起来那叫一个美。

　　 旁边的陈跃进此时也捧着一截骨头吃着：

　　 “真没想到新鲜猪肉趁热下锅会这么好吃，感觉以前吃的猪肉都是假的。”

　　 肉很鲜，很嫩，也很香，咬一口汁水丰盈，但完全没有猪肉那种油腻感，哪怕肥肉部分呢，也都香而不腻，特别过瘾。

　　 林旭把手洗干净，去厨房捣了点蒜泥，兑入生抽香醋，搅拌均匀拿到外面，拿起一块骨头蘸着吃，蒜香和猪肉的香味混合在一起，特别开胃。

　　 沈佳悦一看，也凑过来蘸着吃：

　　 “哇，感觉更美味了！”

　　 陈美娟从锅里捞了一块煮好的五花肉，用刀切成薄片，再拿来几张死面饼，切成骰子大小的馍块。

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