一碗三碗不过冈,银河不禁出声称赞了声好酒。
但放下酒碗,他就有些愣神。
这酒,有些不对劲啊!岂止是有些不对劲,是非常不对劲!甚至有些不正经!
不管是酒香、酒色、酒花。从这些上判断,和好酒没有半毛钱关系,甚至有些像劣质酒。
怎么这喝起来,酒香浓烈,先烈后润,回味无穷。
这瞬间打破自己品酒多年的常识。
一度让他怀疑自己的眼神和嗅觉,不会出问题了吧?
银河想到此,想要验证一番。
拿起还未动过的三碗不过冈,往空碗里慢慢倾泻。宛若小溪流水,酒色略带浑浊,也不黏稠。再看下方酒花,泛起后就破裂,哪儿有什么好酒的样子。
趁着倒酒的功夫,鼻尖凑近闻了闻如同小溪的酒水,这样更能挥发酒的香味。这一闻,有些刺鼻,确实不柔和。
自己的判断也没错啊,这色香,这酒花。真是劣质酒才有的品质。
但是入口起来,却回味绵长,酒香四溢。这到底是哪个环节出了问题。
李亿瞅见银河一系列动作,笑着道。
“酒神,我这三碗不过冈如何?”
银河此时的注意力全在酒上,从未遇过这么奇特的酒。面对李亿的询问,直接抛之脑后。现在他一门心思的,就想搞清楚这三碗不过冈的奥妙。
他便又拿起一碗。
不过这次,不再是一饮而尽,反而是浅尝辄止,细细品味回味。想要从这细品中,品出这三碗不过冈的酿造之法。
祁桃儿看着这一幕,知道他这是遇到好酒,才会慢慢细品,露出认真且严谨的姿态。而且只要银河品过的酒,所有酿造工艺,原料,年份等等情况,藏不住。他一喝便知,这才是作为酒神,真正的实力。
“给银河哥上份油酥花生米,等他好好品品。”祁桃儿给李亿使眼色,就要让一代酒神,在这三巡酒馆“名声扫地”!
李亿一听,油酥花生米?
不行。
喝酒就喝酒,吃什么花生米。
酒自己掏钱,是为了拿下酒神,狠狠打脸。至于花生米,是个陪衬,不值得掏钱给他吃!
李亿摊了摊手,挑了挑眉,一副不给吃的模样。
祁桃儿眉头一蹙,便对李亿使了使眼色,示意边上说话。
“我们去看看菜。”祁桃儿冲着银河说了一声,银河一门心思全在酒上,挥了挥手继续品酒。
祁桃儿拉着李亿就往厨房里走。然后问道。
“怎么回事?那油酥花生米没有了吗?”
“有啊!”
“那我叫你上花生米,你摊手干什么。”
“我怕他吃高兴咯,一直吃。我没那么多钱给啊。”
“嗨,忘记你要还钱了。这样,你去上菜,他的所有消费我来结。就算你冒充我男朋友的辛苦费了。”
祁桃儿说完就走了出去,拿出手机一扫。
李亿收到消息,到账五千元。
有钱,有钱就好办了!那必须让银河好好消费!
不就是油酥花生米吗,上!
李亿从橱柜里端着那小巧精致的油酥花生米小碟走了出来,放到银河面前道。
“哥,尝尝这油酥花生米,佐酒是一绝。”
银河端着酒碗,喝着酒,慢条斯理的说道。
“下酒菜,做的好的没几个。好的下酒菜,能够增添酒香,刺激味蕾,化解腻感。就拿这油酥花生来说,我尝过最好的油酥花生,材料选用的是顶级的红皮花生,那油,也是精榨的花生油。特级大厨鲁师傅,小火慢炕。那油酥花生下酒,可谓一绝。可惜,鲁师傅逝世后,就再也没有能让我提的起兴趣的油酥花生了。”
说完瞧了眼小碟中的花生,只有九颗。样子倒是个大饱满,少许油光显得晶莹剔透。
不过银河没准备尝,他只说了好的下酒菜,没说坏的下酒菜。
那坏的下酒菜,会破坏酒的口感。不仅不会增香,还会使酒香一落千丈。
在他看来,这三碗不过冈如此惊艳,但一个小酒馆能做出什么好的下酒菜。而且又没听到开火现炕的声音,那这油酥花生米要不是陈货,要不就是半成品。
这种劣质下酒菜,怎么配的上滋味如此醇厚的三碗不过冈呢。
“你尝尝这油酥花生啊。”祁桃儿见银河只顾着喝酒,便提醒道。这油酥花生,她可是尝过的,花生的味道配上酒的滋味,能让酒味更浓厚,这下酒菜只能用两个字来形容——绝了。
银河听着,慢慢放下酒碗说道。
“这酒,我承认刚才是我眼拙。确实酒味醇厚,味道独特,是好酒不假。但这花生,就算了吧,我怕这花生,破坏了这酒的美感。”
李亿听着,这不就是说自己油酥花生不行吗?
那油酥花生可有增添30%酒味的奇特作用,绝对是下酒菜中的王者。便开口说道。
“还是那句话,你不尝尝,你怎么知道这油酥花生它不好呢?”
银河想要反驳,然后看了看三碗不过冈,说的好像有道理,不尝尝,怎么知道它好不好呢。就像这酒,如果不尝,怎么知道它的口味如此独特呢。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!