何大清作为主厨， 亲自来给雷洛介绍菜品，

　　 谭家菜是最着名的官府菜之一，其选材之精细， 工序之冗繁，价格上自然极高，

　　 要想在香江有生意，就得抓住这些大佬的胃，

　　 特别是雷洛这样的实权高官，主要征服了他的味蕾，还愁以后没有生意？

　　 何大清示意每位客人用一小杯温水净口。

　　 “雷探长，“谭家菜在烹制名肴中，又以燕窝和鱼翅的烹制最为有名，鱼翅的烹制方法有十几种之多，

　　 而在所有鱼翅菜中，又以‘黄焖鱼翅’最为上乘。

　　 说破天也不如亲自尝尝。”

　　 何大清笑眯眯地示意服务员将黄焖鱼翅端了上来 。

　　 吃，大家是吃得很开心了，到结账的时候， 雷洛抚了抚肚子，打趣道：

　　 “你小子，这生意做得和抢钱有什么区别？

　　 你这个定价，在香江可没有多少人消费得起吧？”

　　 “洛哥，我这儿的食材，味道哪一项不是顶尖的，美味天下仅此一家，

　　 除了我这里，你还能上哪里吃去？

　　 至于后面的生意， 那就靠洛哥多照顾照顾生意了。”

　　 何满将雷洛送到门口，笑着回答。

　　 雷洛：“哈哈，你小子这里，凭我的工资，一个月都不够来你这里一回。

　　 今天带这么多兄弟来给你捧场，你还不给我打折，

　　 可是让我狠狠出了一回血，早知道不带这么多兄弟了。”

　　 何满：“这点对洛哥你来说算得了什么？

　　 不过九牛一毛而已，你指缝里漏出一点点，都够砸死香江多少人了， 别这么小气啦。”

　　 “哈哈， 真是说不过你， 别送了，我吃饱喝足先回去休息，

　　 明天有重要的事情，附近我安排了兄弟，

　　 不会有别的社团这么不长眼来找你的麻烦，你不用担心。”

　　 雷洛拍拍何满肩膀。

　　 何满领下这份情：“多谢洛哥。”

　　 “哎呀， 自家兄弟，说什么谢不谢的，多见外啊。”

　　 雷洛挥挥手，坐上汽车扬长而去。

　　 “小满，今天喝了不少酒，我也先回去了， 有事言语一声，

　　 你的事就是我的事。”

　　 吴世豪郑重道。

　　 何满回应：“行，到时候我可就不客气了。”

　　 “小满叔，我们的定价是不是太高了，寻常老百姓谁吃得起啊？”

　　 刘光福思来想去还是觉得不行。

　　 他以前没有接触过谭家菜，并不知道谭家菜在美食界的地位，

　　 刘光福只知道民以食为天， 但是他们开的餐馆基层人民却吃不起，

　　 那怎么能有生意呢，没有生意就赚不了钱。

　　 “你个臭小子，谭家菜的地位从来都是那些达官显贵，都这么多天了，你还是没有理解何为谭家菜，

　　 你这悟性，当你师傅真是太丢人了。”

　　 何大清沙哑的声音显得格外凝重，

　　 对于家传的谭家菜，他非常骄傲，刘光福却不懂他的菜，

　　 诶，这个时候居然有点怀念傻柱了，

　　 傻柱虽然有时候一身反骨，混是混了点，但是傻柱聪明啊，

　　 在厨艺上，一点就通。

　　 “别啊，师父，我这不是刚接触厨艺，不懂嘛，

　　 以后我一定勤勤恳恳学习，绝对不给您丢脸。 ”

　　 刘光福吓得直嚷嚷。

　　 这也不能怪他啊，他在家从来没有下过厨，

　　 而且买食材，掌勺这些都不是他，他哪里知道成本这些东西啊。

　　 “大哥，算了吧，现在你也没有个趁手的帮手，刘光福你先用着，如果他在这方面确实还是没有天赋，

　　 或者是你找到了核心的徒弟， 光福再来我这边帮我。”

　　 何满对何大清说道。

　　 “目前也只能这样了。”何大清无奈认同。

　　 听明白何满的意思，刘光福立马跳到何满身边：“小满叔，您不在餐馆了坐镇，您要去做什么？”

　　 “我在这儿坐什么镇？辟邪么？”何满表示他又不会厨艺，

　　 况且开餐馆只是第一步而已。

　　 随后，何满又对何大清道：“大哥， 后厨那些人手估计还不够，等过过段时间名气打出去了，

　　 店里会很忙， 你趁这段时间多找点儿后厨帮手， 服务员也需要增加，

　　 但是按照我的条件，不能降低标准。”

　　 “小满，应该不用了吧，我们招的人足够了，我们这个定位的餐馆，生意再好，

　　 一天也不会有太多客人的。”

　　 开餐馆这块儿何大清经验十足，他认为何满太过于夸大了，

　　 再有钱的人家，也不可能天天吃谭家菜啊。

　　 别看今天开业， 餐馆外人山人海的，那都是何满请来的托，

　　 进店来大多坐坐来喝茶的，

　　 只不过何满没让真是消费的和托坐在一起罢了，

　　 而且，这些托，还是何满要求穿得人模狗样的才能进店，

　　 这年头，贫穷连做托的资格都没有。

　　 何大清的顾虑何满笑笑 ：“相信我，餐馆用不了多久生意就会很火爆，天天吃谭家菜的情况也不是不可能。”

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